ゴトク

昔は、どこの家にも囲炉裏があったが、そこには火箸のほかに大抵の家ではゴトクが置いてあった。 　筆者の子どもの頃（昭和２０(１９４５)年代）は、ゴトクは囲炉裏の中央で煮炊きをしている時、少し脇の方に置いて、その上にカン鍋をかけて酒を温めるためなどに使われた。 　囲炉裏の火床には常にオキ（赤く熾った炭）があるのでそれを火箸でゴトクの下にかき入れて使った。病人のおかゆなどを保温しておくためにも便利であった。 　昔の囲炉裏には、現在のガステーブルのような機能があったともいえよう。 　ゴトクの歴史については、民具補説をご覧いただきたい。 民具補説→ゴトク